Frankrike

Domaine Moreau-Naudet

Bourgogne

Chablis

Om producenten

Stephane Moreau tog över efter sin far 1999. Då påbörjades en omvandling från konventionella till mer hållbara metoder. Handskörd och vinifering med naturlig jäst var några av sakerna som infördes. 2016 gick Stephane tragiskt nog bort, alldeles för ung. Efter en tids osäkerhet om vad som skulle hända med egendomen,kom till slut Stephanes fru Virginie med beskedet att hon skulle ta över produktionen.

Om möjligt så har vinerna sen Virginie tagit över blivit ännu bättre,och hon lyckas på något sätt överträffa sig själv varje årgång.

Mer

Prislista restauranger

Viner