Petit Chablis

Typ:

Vitt vin

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Område:

Chablis

årgång:

2021

Innehåll:

Chardonnay

Jordmån:

2,5 ha i Kimmeridge-kalksten vilket ger ett poröst jordlager som är uppblandat med lera.

Odling:

Vinifikation:

Jäser och lagras tolv månader i ståltank på sin jästfällning.

Övrigt:

En Petit Chablis med något yngre vinstockar och görs med samma hantverk som övriga viner.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Virginie Moreau

Privatkund: