Vina de Martin Escolma Blanco

Typ:

Vitt vin

Land:

Spanien

Region:

Galicien

Område:

Ribeiro

årgång:

2015

Innehåll:

Treixadura, Albariño, Lado, Torrontés

Jordmån:

Druvor från gamla rankor med låg avkastning som växer i granitjordar.

Odling:

Vinifikation:

Vinet jäser i fat om 300, 500 & 600 liter. Lagras sedan på fat med jästfällningen i tolv månader för att sedan buteljeras och lagras på flaska i ytterligare tre år.

Övrigt:

Escolma betyder "urval" på lokal dialekt. Vinet görs endast de absolut bästa åren.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Luis ”Anxo” Rodriguez

Privatkund: