Le Jardin d'Ulysse

Typ:

Mousserande vitt

Land:

Frankrike

Region:

Champagne

Område:

Congy

årgång:

Innehåll:

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Jordmån:

1,55 ha. Rankorna växer i lera och silex som ligger ovanpå kalksten.

Odling:

Vinifikation:

Vinet jäser på ekfat och efter buteljering lagras vinet 60 månader innan degorgering.

Övrigt:

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Olivier Collin

Privatkund: