Côte-Rôtie Mes Grands Lieux

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Norra Rhône

Område:

Ampuis

årgång:

2015

Innehåll:

Syrah, Viogner

Jordmån:

5,0 ha planterat i granit och skiffer.

Odling:

Ekologisk

Vinifikation:

Jäser med 50% hela klasar. Lagras på 600-liter Demi-Muids.

Övrigt:

Stéphane använder sig av kall-macerering för att bibehålla fräschör i vinet.

Produktion:

En blandning av Stéphanes bästa parcelles på 12 olika Lieux-dit.

Volym:

Vinmakare:

Stéphane Ogier

Privatkund: