Giacomo Fenocchio
Barolo
Typ:
Rött vin
Land:
Italien
Region:
Piemonte
Område:
Monforte d’Alba
årgång:
2019
Innehåll:
Nebbiolo
Jordmån:
Helvetian jordmån. Blå märgel (en typ av kalkrik lera) och sand. 20-åriga stockar på en sluttning i öst - 350 möh.
Odling:
Vinifikation:
Jäst på ståltank i sex månader med 20 dagars maceration. Sedan lagring i 30 månader på stora botti av slavonsk ek.
Övrigt:
Produktion:
7000 fl/år
Volym:
Vinmakare:
Claudio Fenocchio
Privatkund:
Beställningssortiment på Systembolaget.se
Skriv ut