När Yves Gangloff var på besök hos sin bror i Ampuis i norra Rhône träffade han sin blivande fru Mathilde och där blev han kvar. Han jobbade några år som vingårds-arbetare och blev förälskad i vinets värld. 1982 köpte han och Mathilde sin första hektar vinmark och under de kommande åren utökade de sina ägor sakta men säkert. 1987 gick negocianten de hade sålt sina druvor till i konkurs, precis innan skörden, så Yves och Mathilde hade inget val än att göra sitt eget vin. Paret förfinade sina kunskaper inom vinmakning under ett antal år framöver och idag anses vinerna vara bland de bästa som produceras i Norra Rhône.
Yves bror, Pierre, är målare och upphovsman till etiketterna som pryder flaskorna.
