BiNaume La Plante Pinot Noir

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Område:

årgång:

2024

Innehåll:

Pinot Noir

Jordmån:

Odling:

Vinifikation:

Hela klasar jäser och lagras i neutrala ekfat.

Övrigt:

BiNaume startades av Claire och hennes man som ett sidoprojekt 2016 då skörden gav extremt låga skördeuttag. Dom beslutade sig för att leta efter druvor från andra delar av landet att utöka sin produktion med. Resultat blev lyckat och dom har sedan dess fortsatt med projektet.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Claire Naudin & Jean-Yves Bizot

Privatkund: