Saint-Amour À la Folie

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Beaujolais

Område:

Fleurie

årgång:

2019

Innehåll:

Gamay

Jordmån:

Yngre rankor, ca 10 år, som står i granit toppat med sand och lera. Enligt Marc perfekt mark för att göra eleganta och friska viner.

Odling:

Vinifikation:

Efter Karbonisk maceration ligger hälften av vinet på gamla stora fat och hälften på cementtank under 15 månader.

Övrigt:

Köpta druvor från en odlare med samma filosofi. Etiketterna görs av hans konstnärsvän Laurent Reynès och varje årgång har ett nytt motiv.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Marc Delienne

Privatkund: