L’Âme Souer Syrah de Seyssuel

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Norra Rhône

Område:

Ampuis

årgång:

2016

Innehåll:

Syrah

Jordmån:

1,5 ha i Seyssuel. Skifferjordar planterade med rankor på ca 15 år.

Odling:

Ekologisk

Vinifikation:

Druvorna avstjälkas och jäser på ståltank. Lagras på 228-liters fat i 18 månader.

Övrigt:

Stéphane använder sig av kall-macerering för att bibehålla fräschör i vinet.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Stéphane Ogier

Privatkund: